En el corazón de la encantadora ciudad de Bucaramanga, se lleva a cabo cada año un evento culinario extraordinario donde se tiene la oportunidad de disfrutar un sinfín de platos y sabores representativos de nuestra ciudad. Lechoncitos ya ha tenido la oportunidad de vivir esta increíble experiencia, este año Lechoncitos continua la tradición y compartirá espacio con otros increíbles restaurantes de la ciudad. XXVI FESTIVAL DE COLONIAS 2023, un verdadero homenaje a la diversidad culinaria y cultural de la región, se alza como una experiencia que deleitará no solo tu paladar, sino todos tus sentidos.
Este festival que se llevará a cabo el día 24 de septiembre de 2023, se convertirá en el escenario perfecto para que los Bumangueses y cualquier persona que visite nuestra ciudad en estas fechas, pueda explorar los sabores que hacen vibrar a Bucaramanga. Durante este evento, los aromas tentadores, los colores vivaces y las texturas cautivadoras se unen para celebrar las Ferias de la ciudad y a su vez para mostrar la riqueza gastronómica de la región.
Un delicioso recorrido por la Tradición y la Innovación:
Todos podrán disfrutar desde los platillos clásicos que han sido transmitidos de generación en generación hasta las creaciones más audaces que desafían los límites de la imaginación, el FESTIVAL DE COLONIAS N°26 es sin duda alguna una mezcla de tradición e innovación. Las cocinas improvisadas de los chefs locales de la ciudad cobrarán vida mientras fusionan recetas autóctonas con técnicas culinarias contemporáneas y a su vez innovadoras, creando así una experiencia enriquecedora tanto para nuestros chefs y sus restaurantes cómo para las personas que tendrán el privilegio de probar tan increíbles creaciones.
Cada plato y cada restaurante cuentan una historia:
Los restaurantes invitados a este Festival gastronómico cuentan una historia única. Desde la señora que lleva décadas preparando la Lechona más deliciosa de la ciudad hasta el joven chef que introduce ingredientes exóticos en la cocina local, cada plato es una ventana hacia la pasión, tradición y el esfuerzo que se vierten en la creación de la comida.
Cada año Lechoncitos representa una colonia importante en donde puedes encontrar los mejores platos típicos para que deleites tu paladar y compartas comida deliciosa en familia. Tendremos en este Festival la oportunidad de representar la COLONIA DE BUCARAMANGA con increíbles platos típicos como:
Lechona, Picada criolla, tamales mixtos y el plato que no puede faltar Mute santandereano.
Así que prepárate para un festín que va más allá de lo culinario. XXVI FESTIVAL DE COLONIAS 2023 de Bucaramanga es una invitación a descubrir la identidad de la ciudad a través de sus sabores, a explorar sus tradiciones a través de su comida y a conectarte con su gente a través de la mesa compartida. Un viaje que deleitará tus sentidos, la comida es el vínculo que une a todos nosotros.
Recuerda que XXVI FESTIVAL DE COLONIAS 2023 se llevará a cabo el próximo domingo 24 de septiembre en Plazoleta del estadio Alfonso López de 9:00 am a 7:00pm, Lechoncitos en esta ocasión representará LA COLONIA DE BUCARAMANGA, no olvides pasar a probar nuestros mejores platos típicos.
